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일상(Ordinary)/Must-visit or

[대구 맛집] 포동포동 수플레가 맛있는 수성못 근처 카페, 백금당

by 노란수선화님 2023. 6. 8.
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수성구 지산동에 위치한 수플레가 맛있는 카페를 소개합니다!




 

 

수플레 맛집, 대구 수성구 ‘백금당’







위치: 대구 수성구 무학로 27길 47 1층
영업시간: 매일 12:00 - 22:00
주차: 매장 앞 2대 정도 공간 있음, 골목 주차

 

 

 

 





수성구 근처 볼 일이 있어 갔다가 우연히 찾아가게 된 카페인데, 알고 보니 수플레 맛집이었습니다! 몽글몽글한 수플레가 비주얼도 근사하고, 기대되었습니다.






나무로 된 인테리어로 조용하고 아늑해 보이는 실내가 인상적이었습니다. 조용한 분위기가 마음에 들었고, 전체적으로 차분한 분위기가 좋았습니다.






주문을 하고 자리에 앉아서 주위를 둘러보고, 구경했습니다. 엔틱한 느낌도 풍겨지지 않나요? 오픈 직후에 도착하여 사람으로 가득하지 않고, 편안하게 즐길 수 있어서 더 좋았습니다.






예쁜 조명을 이용하여 음료 사진도 찍어보았습니다. 생각한 것 만큼 잘 찍지는 못했지만 분위기는 느껴집니다.
부드러운 우유크림이 인상적이었던 음료! 크림 브루였던 기억이 납니다. 콜드브루 위에 우유 생크림이 올려져 있어 아인슈페너와 흡사합니다!






다른 하나는 아마도 바닐라라떼였던 것 같습니다. 시원함이 느껴지는 컵에 다 마실 때까지 시원하게 즐겼습니다!






수플레는 주문하고, 15-20분 정도 기다려야 합니다! 제조하는 시간 때문에 그렇습니다. 폭신한 수플레빵에 우유생크림 그리고 과일 토핑이 함께 하니 너무 부드럽고 맛있었습니다!






비주얼도 너무 근사하죠? 맛도 좋았습니다! 점심 먹고 갔는데 배부른 것도 잊고 마구 흡입하여 먹고 왔습니다.
백금당 검색해 보면, 체인점인지 여러 동네에 있는 것 같았습니다. 종종 생각나던데 근처에 있는 백금당 카페로 가보는 것도 괜찮을 것 같았습니다.






대구 수성못 근처 오게 된다면 이곳 백금당으로 오는 것도 당연 추천하고요!
이상으로 오늘의 포스팅을 마칩니다!




 

 

 

본 후기는 철저히 글쓴이 본인 지갑에서 나온 돈을 사용하고 작성한 글임을 밝힙니다.

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